miércoles, 21 de abril de 2010

Tortilla de patatas con ayuda de microondas

Ingredientes:
  • patatas
  • aceite
  • huevo
  • cebolla
  • sal
  • un chorrito de leche

    Cortamos las patatas y las cebolla para tortilla.

    Ponemos en un pirex con tapa las patatas, las cebolla y una pizca de sal, y metemos al microondas 5 minutos. Se abre se revuelve y segun como se vean de hechas, se pone los minutos que estimemos más, volviendo a repetir la operación hasta que veamos que están hechas. Las dejamos que vayan perdiendo el calor tapadas unos 5 minutos.

    Batimos los huevos añadiéndole un poco de sal y la leche. Ponemos las patatas, mezclamos bien y procedemos como a cuajar la tortilla en la sartén como de costumbre.


  • Gracias por visitarme, y espero que vuelvas

    Gracias por visitarme, y espero que vuelvas